تولید سوخت زیستی ارزان از ذرت با کمک آنزیم معده گاو

محققان آمریکایی موفق شدند با کمک آنزیمی که در معده گاو تولید می شود در تبدیل گیاه ذرت به سوخت زیستی استفاده کنند.
به گزارش خبرگزاری مهر، گروهی از دانشمندان دانشگاه ایالت میشیگان نشان دادند آنزیمی که به وسیله باکتریهایی که در معده گاو زندگی می کنند، تولید می شود کلید تبدیل گیاه ذرت به سوخت زیستی است.

در حقیقت این ماده به گاو امکان هضم برگها و دیگر فیبرهای گیاهی را می دهد و می تواند در تبدیل فیبرهای دیگر به قندهای ساده مورد استفاده قرار گیرد. قندهای ساده می توانند در تولید اتانول مورد نیاز برای تامین انرژی موتورهای وسایل نقلیه بکار روند.

این دانشمندان روشی را برای رشد ذرتی کشف کردند که محتوی این آنزیم گاوی است. در این روش، پژوهشگران موفق شدند یک ژن این باکتری را وارد ژنوم گیاه ذرت کنند. به این ترتیب ذرتی ایجاد شد که قندهای موجود در برگهای و میوه استوانه ای آن می توانند بدون نیاز به ترکیبات شیمیایی مصنوعی گران به قند قابل استفاده در تولید اتانول تبدیل شوند.

براساس گزارش نیوساینتیست، این دانشمندان که نتایج یافته های خود را در مجله Nature Review Genetics منتشر و در کنگره انجمن شیمی آمریکا مطرح کرده اند، توضیح دادند: "گرفتن ژنی که در معده گاو تولید این آنزیم را رمزگذاری می کند و وارد کردن آن به ژنوم گیاه ذرت به این معنی است که می توان مواد گیاهی را بی واسطه به سوخت زیستی تبدیل